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OHE研究所
Open Health Ecosystem Laboratory
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カイワリ
2025
10/17
2026年5月1日
食・料理・栄養
OHE 研究所長
カイワリ(アジ科の魚)は、栄養価が非常に高く、健康維持に役立つ「良質なタンパク質」と「オメガ3脂肪酸(DHA・EPA)」が豊富な魚です。市場ではあまり見かけない「隠れた高級魚」とされていますが、その栄養面でのメリットは非常に優秀です。 カイワリ...
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